根据省教育厅办公室《关于征集江苏高校助力乡村振兴在线开放课程的通知》（苏教办高函〔2021〕8号）要求，各系认真组织，参与申报的教师结合专业特长，面向农民和农村工作者制作针对性、实用性强的在线开放课程资源。经学院审核无意识形态、师德师风、知识产权、教学内容等问题，共推荐申报18门，涉及农产加工、农产贸易、乡村教育、健康生活、美丽乡村等5个内容模块。日前，经专家认定、省教育厅审核，全省确定入围1042门助力乡村振兴在线开放课程（其中通过873门，修改169门），我院6门课程通过。近日，课程视频材料已按照要求上传至中国大学慕课平台。（王健 文）
学院助力乡村振兴在线开放课程入围名单
主讲教师姓名
|
职称
|
课程名称
|
课程编号
|
课程模块
|
时长（分钟）
|
张铮
|
——
|
农产品冷链物流
|
5-2-23
|
农产加工
|
13
|
施书悦
|
讲师
|
农产品流通加工
|
5-2-24
|
农产加工
|
12
|
徐天杰
|
讲师
|
农产品电商直播表现技巧
|
6-2-51
|
农产贸易
|
15
|
李珊
|
讲师
|
天然染料扎染围巾的制作
|
8-2-92
|
乡村教育
|
18
|
吴建伟
|
副教授
|
跳绳基础动作
|
9-2-44
|
健康生活
|
20
|
龚花兰
|
副教授
|
烹调对食物营养素的影响
|
9-2-48
|
健康生活
|
11
|
